Il forchettone fermacarne da arrosto è un accessorio utile per tagliare la carne in maniera sicura senza farsi male e soprattutto in maniera precisa. Solitamente realizzato con i rebbi in…
L’asta per girarrosto sono molto utili per la cottura di carni come il pollo, l’agnello, il maiale e tutto ciò che necessita di una cottura lenta e uniforme. Ne esistono…
I barbecue a sfera sono piccoli e maneggevoli, la scelta ideale per chi ha poco spazio in casa ma vuole comunque godersi dell’ottima carne alla griglia. Sono composti da un…
Il sale aromatizzato serve a dare un tocco di sapore ai cibi sia in cucina che quando si griglia, è molto apprezzato da chi ama cucinare ed è davvero semplice…
Le salse barbecue sono quello che dona una nota di sapore in più alle vostre grigliate, che sia un tocco piccante o affumicato. L’ideale non solo per la carne ma…
Le spezie per barbecue sono molto importanti sia per insaporire che per marinare la carne o il pesce, sono di semplice utilizzo ma bisogna imparare a conoscerle per abbinarle in…
I barbecue in muratura da esterno sono delle costruzioni in prefabbricato molto belle da vedere che permettono di cucinare e grigliare svariate tipologie di piatti. Ne esistono differenti tipologie: con…
Il carrello per barbecue è un prodotto indispensabile per gli amanti delle grigliate in quanto consente di posare tutti gli ingredienti e gli accessori utili a cucinare, oltre che venire…
La miscela chips affumicatura è ottima per donare un sapore unico alle vostre grigliate. Si utilizzano delle miscele di legni duri e fruttati differenti in base alla carne e al…
I barbecue a gas Sochef sono famosi, la buona riuscita di una grigliata con questi è assicurata! Sono progettati interamente in acciaio inox e fatti per durare tantissimo. Tra i…
Il tavolo per barbecue è un sostegno molto importante per quando si vuole fare una grigliata all’aperto. Sono ideati per essere un robusto tavolo per appoggio barbecue, quelli che non…
I barbecue Char Broil sono barbecue a gas e carbonella insieme, la casa statunitense ha prodotto questi ibridi appositamente per chi ama grigliare in entrambi i modi. La più famosa…
Le griglie portatili per barbecue sono un prodotto necessario quando si parte per una vacanza oppure per un pic-nic con i propri cari da utilizzare su un barbecue portatile. Sono…
Il legno è uno degli strumenti principali per ottenere un’affumicatura all’avanguardia. Questa tecnica culinaria è ampiamente diffusa per la sua capacità di impreziosire il sapore delle pietanze attraverso le varie…
I barbecue sono uno degli strumenti di cottura più utilizzati su scala mondiale. Nello specifico quest’attrezzo culinario è impiegato per la cottura delle carni. Esse sono rese super gustose e…
La pizza è una delle pietanze preferite dagli italiani, oltre che essere il piatto italiano più famoso anche all’estero. Ogni piazzaiolo ha il suo modo di stendere l’impasto, di condirlo,…
Le grigliate piacciono a tutti, e non solo perché consentono di gustare dell’ottimo cibo, ma permettono di farlo in compagnia, a casa come in campagna, in campeggio e persino in…
Gli appassionati di barbecue conoscono perfettamente il metodo di cottura che prevede l’utilizzo di roccia lavica per barbecue. Prima di spiegare cos’è e come funziona, facciamo un passo indietro e…
