Il barbecue da tavolo è solo una delle declinazioni di una delle abitudini preferite quando si tratta di organizzare una cena tra amici, una gita fuori porta oppure in campeggio.…
Negli ultimi tempi, anche chi è amante del buon cibo, delle grigliate all’aperto o delle cene in compagnia degli amici, inizia ad apprezzare e a ricercare modi più salutari di…
Fare una bella grigliata in compagnia, in terrazza o durante una gita fuori porta e, perché no, in campeggio, è una delle attività preferite durante l’estate, che si usi un…
Quando le giornate si allungano arriva subito la voglia di stare più tempo all’aria aperta, magari passando i pranzi domenicali facendo delle belle grigliate. Per farle, è tuttavia importante avere…
In periodi di festività, una delle pratiche più comuni è quella di organizzare grigliate con familiari ed amici. Quando non si dispone di un barbecue fisso, o di un luogo…
Per chi ama la carne, poterla cucinare alla perfezione è davvero essenziale. Per poter replicare la cottura degna di un ristorante, l’ideale è utilizzare una bistecchiera, più nello specifico, una…
Anche la carne, alimento pregiato e presente su tutte le tavole del mondo, così come molti altri cibi, può essere preparato in diversi modi. A tal riguardo, quali sono le…
La coscia di pollo alla griglia rappresenta uno dei cibi più salutari nelle nostre tavole, inserito all’interno di tantissime diete (soprattutto se mediterranee). È una delle parti più tenere del…
I motorini girarrosto rappresentano la componente più importante di un girarrosto e permettono al meccanismo di rotazione dello stesso di poter entrare in azione. Il girarrosto, a sua volta, rappresenta…
Se hai aperto la nostra guida è perché sarai alla ricerca di un approfondimento chiaro e dettagliato che mostri per filo e per segno cosa sono ed a cosa servono…
Per cucinare alla perfezione una bistecca come se foste al ristorante non basta cuocerla su una padella. Per una cottura eccellente è necessario munirsi di una bistecchiera sulla quale grigliare…
Gli arrosticini sono spiedini di carne di pecora o di castrato tipici della cucina abruzzese. Prendono diversi nomi in base alle zone della regione e li potete sentire chiamare rrustell,…
La pietra lavica è una roccia effusiva che trova numerosi usi nelle nostre case. Prima di spiegarti come pulirla, vediamo di cosa si tratta e i diversi impieghi. Direttamente dal…
Sebbene la carne sia da sempre uno dei cibi più apprezzati in assoluto, sia per il sapore, sia per i suoi principi nutritivi, negli ultimi anni attorno a questo alimento…
Da quando è stato inventato il fuoco, l’uomo ha cercato modi sempre più efficienti e anche gustosi per cucinare la propria carne frutto di lunghe cacce ad animali più vari.…
Prima dell’avvento della tecnologia, dei frigoriferi e congelatori, l’umanità si era ingegnata a ricercare vari metodi di conservazione del cibo, per preservarlo per l’inverno o altri periodi dell’anno. I metodi…
