In Italia, si sa, siamo tutti un po’ cuochi dentro. Nasciamo praticamente tra fornelli, fuochi e padelle, grazie alla lunga tradizione culinaria che accomuna tutta la nostra penisola. Per questo…
Cucinare sul fuoco, il carbone, una griglia con amici e parenti, è sicuramente una delle attività più divertenti della bella stagione. Ci si riunisce la sera tutti insieme con carne,…
La cottura al barbecue è sicuramente una delle più divertenti e piacevoli da eseguire. Sia perché si sta all’aperto con amici, parenti e magari qualche bevanda fresca, sia perché il…
Sin dalla scoperta del fuoco, cucinare sui carboni ardenti è da sempre una delle passioni dell’uomo. Questa modalità di cottura non solo contribuisce a creare un particolare legame con le…
Sin dalla scoperta del fuoco l’uomo ha coltivato la sua passione per la cottura del cibo. Oltre a renderlo più sicuro e più nutriente per il nostro corpo, lo stesso…
Negli ultimi anni, in particolare dall’avvento dell’era informatica, alcuni ingredienti della nostra alimentazione hanno scoperto nuovi lati di sé stessi. Uno di questi ingredienti è certamente il sale. Fino a…
Oggi giorno non è sempre semplice avere una dieta equilibrata e poter comprare sempre tutto quanto occorre per la nostra alimentazione. Per questo motivo si sono sviluppati metodi di conservazione…
Se hai intenzione di acquistare un barbecue non puoi fare a meno di considerare l’opzione del barbecue a pellet. Si tratta di un prodotto che sta riscuotendo molto successo e…